うるいと人参のピリ辛酢煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 うるいは水洗いし4㎝の長さに切る。人参は千切りにする。
- 2 鍋に人参と水、酒、酢、豆板醤を入れ火にかける。中弱火で3分程煮たらうるいとしらすを加える。
- 3 さらに2-3分程煮たら火を止める。
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- カテゴリ
- にんじん
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- うるいと人参のピリ辛酢煮
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