芽キャベツの甘酒漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 芽キャベツは根元を切り、十字に切り込みを入れてから熱湯（分量外）で5分ほど茹でる。
-
2
甘酒に塩を混ぜジップロックに入れる。芽キャベツはキッチンペーパーで水気をしっかり拭き、ジップロックに入れる。
- 3 冷蔵庫で半日漬けたら出来上がり。甘酒を軽く拭っていただきます。
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