キャベツとトマト、昆布の味噌汁 レシピ・作り方

キャベツとトマト、昆布の味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
coffeelake
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トマトの酸味と味噌がマッチしています。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツを水洗いし、食べやすい大きさに切る。トマトはざく切りにする。昆布は2-3mmの幅に切る。
  2. 2 鍋に出汁を入れ、キャベツとトマト、昆布を加えたら火にかける。
  3. 3 中火でキャベツが柔らかくなるまで10分程煮たら、味噌を溶かす。

きっかけ

余っていたトマトをみそ汁に入れてみたら美味しかったです。

おいしくなるコツ

昆布は早煮昆布を使うと良いと思います。

  • レシピID:1040020986
  • 公開日:2020/03/23
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キャベツとトマト、昆布の味噌汁
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