大根葉とごぼう、ツナの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ごぼうはささがきにし、★酢水に10分ほど晒す。大根葉は小口切りにする。ツナ缶はオイルを軽く切っておく。
- 2 フライパンに油を熱し、ツナ缶、水気を切ったごぼうと大根葉を入れ炒める。
- 3 大根葉がしんなりしてきたら、酒、醤油、みりん、水を加え蓋をする。
- 4 中火で10-15分程煮て、ごぼうに火が通ったら火を止める。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 大根葉とごぼう、ツナの炒め物
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LINママ2020/04/12 20:53
作り置きにも良いですね。美味しくいただきました
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