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えごまダレ レシピ・作り方

えごまダレ
  • 約15分
  • 300円前後
coffeelake
coffeelake
えごまの風味がするタレです。和え物などにおすすめです。
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材料（６人分）

  • えごまパウダー 大２
  • マヨネーズ 小１
  • みりん 大１
  • 薄口醤油 大１
  • 砂糖 小２

作り方

  1. 1 すべての材料をすり鉢に入れよくすり混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

黒ゴマの代わりにえごまを使って作りました。

おいしくなるコツ

混ぜるだけなので簡単です。えごまはパウダー状でなく、粒のものをすりつぶしても良いと思います。

  • レシピID：1040020654
  • 公開日：2020/03/06
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カテゴリ
ゴマドレッシングごまだれ
料理名
えごまダレ
coffeelake

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