レタスミックスの卵とじ麦味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ●水 400ml
- ●ほんだし 小匙2
- ●味の素 10振
- ★レタスミックス 約75g
- 溶き卵 1個分
- 麦味噌 大さじ2
作り方
- 1 主な材料を揃えます。
- 2 鍋に●を合わせ、★を加え、沸騰したら、一旦、火をとめ、麦味噌を溶かし入れます。
- 3 再び、弱火にし、溶き卵を菜箸をつたわせて、高い位置から、回し入れます。
- 4 「3」の溶き卵が、ふんわり浮かび上がったら、器に盛り付け【完成で〜す♪】
- 5 この場合の「レタスミックス」は、これを使いました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- レタスミックスの卵とじ麦味噌汁
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進!
私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)