さつま芋とツナの煮物 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- さつまいも 1本
- ツナ缶(ノンオイル) 1缶
- 塩 小1/4
- 酒 大1
- 水 150cc
- 砂糖 小1
作り方
- 1 さつま芋は5㎝の長さに切ったら、縦に4-5等分にする。水煮10分程晒し水けを切る。ツナ缶は水気を切る。
- 2 鍋にさつま芋を並べ、ツナを上に乗せたら、水、塩、砂糖を入れて火にかける。
- 3 アルミホイルで落し蓋をして弱火~中火で10分程さつま芋が柔らかくなるまで煮る。
関連情報
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- さつま芋とツナの煮物
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