茹でいかと水菜の生姜醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は、5cmに切り、スチームケースに入れて、レンジで、1分30秒、加熱します。

2. 2

   「1」が出来たら、ザルにあげ、水で、さらします。

3. 3

   「2」の水分を、絞ります。

4. 4

   ボールに「3」と★と、みょうがの斜め切りを加えます。

5. 5

   「4」に、すりおろし根生姜を加えます。

6. 6

   「5」に、刺身醤油を加え、よく混ぜ合わせます。

7. 7

   「6」を器に盛り付け【完成で〜す♪】