★根菜とひよこ豆・ベーコンのコンソメスープ★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ベーコン、じゃが芋、
人参、玉葱、セロリは
全て１㎝位の角切り。
-
2
鍋に５ｇのバターを熱し、ベーコン、玉葱を加え２分炒め、じゃが芋、人参、セロリ、
ひよこ豆を加え１分
炒める。
-
3
（２）に＊を加え
具材が煮え加減見て
５~６分煮てokなら
残りのバターを加え火を止める。
-
4
器に盛り付け
せん切り又はみじん切りしたパセリの葉を
ちらす。
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美味しいです♪