サクサク★レンコンステーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
レンコンは8mm位の輪切りにして10分程酢水に晒して水を切り水分を拭きとる。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、レンコンを並べる。
-
3
両面に焦げ目がつくまでじっくり焼いていく。（れんこんが分厚い場合には、水1/4カップ程を振り、蓋をして蒸し焼きにすると良い。水分は飛ばす。）
- 4 レンコンに火が通ったら完成。美味しいお塩を多めに振っていただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- サクサク★レンコンステーキ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
tmkab2020/11/13 07:40
おいしくできました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
