風邪予防にカリンのはちみつ漬け レシピ・作り方
材料（20人分）
- カリン 2個
- はちみつ 約800グラム
作り方
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1
カリンは半分に切り、種をとり薄切りにする。種と芯はお茶袋などに入れておく。
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2
保存容器にカリンと種を入れた袋を入れはちみつを注ぐ。ときどき容器を揺すりながら1か月ほど置く。完成したら種と実を取り出し漉す。
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3
保存容器に入れ替え、冷蔵保存します。私は、小瓶数個に詰め替えています。冷蔵保存で2-3か月ほどで飲み切ると良いです。
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- 風邪予防にカリンのはちみつ漬け
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ちょび☆こ2022/11/26 14:44
分量参考にさせていただきました、ありがとうございました(*^^*)
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