ブロコ・牛肉・玉葱のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーは一口大にカットしラップにふんわり包みレンジ600wで1分チンする。
牛肉は食べやすい大きさに切る。
玉葱はくし形に切る。 -
2
フライパンにべに花油を敷き温め、玉葱を
1~2分炒め、後方にずらし、牛肉を色が変わる程度炒める。 - 3 (2)にブロッコリーを加えオイスターソースで味をととのえる。
きっかけ
なるべく火を使いたくない日の1品。
おいしくなるコツ
野菜・肉は炒め過ぎない。 オイスターソースは好みで増減してください。
- レシピID:1040018909
- 公開日:2019/08/24
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