わさびが決めて!大人のポテサラ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも中 3個
- 絹豆腐 半丁
- 麺つゆ 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- わさびチューブ 大さじ半分
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき少し水を張った耐熱容器に入れラップで蓋をし5分レンジでチンする。
- 2 じゃがいもに爪楊枝を刺し、中まで火が通っていたらじゃがいもだけボウルに移し残りの材料もボウルに入れてマッシャーでつぶす
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