簡単！きゅうりと梅干しの胡麻ぽん和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- きゅうり(5ｍｍに輪切り） 1本
- ★減塩梅干し 1個
- ★ぽん酢 小さじ2
- ★ごま油 小さじ1
- 白いりごま 大さじ1/2
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
-
2
きゅうりは、分量外の適量な塩でもみ、梅ぼしは、たたきます。
-
3
｢2｣のきゅうりの水分を取るよう、もんでから、約5分、放置します。
-
4
ジップロック袋に★を入れ、「3」のきゅうりは、水で洗い、充分、水分を切ります。
-
5
｢4｣のジップロック袋の★と「4」のきゅうりを合わせ、混ぜ合わせます。
-
6
器に盛り付け、白いりごまを振り【完成でぇ～す♪】
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりと梅干しの胡麻ぽん和え
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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