ピリ辛ネギこんにゃく レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ごま油をひいたフライパンに1cm角に切ったこんにゃくを入れ、キューっとなるまで炒める。
キューっとなったら斜め切りしたネギを入れ火が通るまで炒める。 - 2 ネギにも火が通ったらごま油以外の☆の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら完成。
きっかけ
晩酌のお供が欲しくてできました。
おいしくなるコツ
こんにゃくは音が鳴るまで炒める。 調味料を入れた後汁気がなくなるまで炒める。 作って少ししてからのほうが味がなじんで美味しいです(^^)
- レシピID:1040018108
- 公開日:2019/04/15
関連情報
- 料理名
- ピリ辛ネギこんにゃく
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