弁当用★ピリ辛一味！茄子と鶏そぼろの液味噌炒め！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉の合いびき肉はフライパンで過熱して火を通しておく。
-
2
フライパンにサラダ油とごま油をひいておく。みじん切りした生姜と、一口大に切った茄子を入れて加熱する。
-
3
そこへ1を入れて加熱を続ける。茄子が片面焼けたら、ひっくり返して裏面も焼く。液味噌、一味を入れて味を付け完成です！
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