【弁当用】半熟卵位の固さの片面焼き目玉焼きの作り方 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひおて、火をつけてあたためる。
- 2 フライパンが温まったら、ゆすって、オリーブオイルを満遍なく行き渡らせる。
- 3 やや強火です。そこへ卵を割り落とす。
- 4 弱火にします。1分加熱後、すぐふたをする。その際に大さじ1の水を入れる。（蒸し焼き状態）
-
5
そのまま3〜4分待つ。黄身の上が白くなったら完成です(*^^*)取り出してね。
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