干しエビ、ピーマン、小葱の卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1つ
- 干しエビ 小さじ１/2
- 小葱（みじん切り） 小さじ１/2
- ピーマン（みじん切り） 小さじ１/2
- 塩 少々
- サラダ油（具用） 小さじ１
- サラダ油（卵用） 小さじ１
作り方
-
1
みじん切りした小葱とピーマン、干しエビをサラダ油と塩でサッと炒め、溶き卵に加える。
-
2
サラダ油をひいたフライパンに１を流し込み、焼きながら、巻きます。
-
3
完成です(*'▽')
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