レンジで簡単★なすのマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすは１㎝厚さの輪切りし水につけ、灰汁をし、水気をふき取り、
耐熱容器にえごま油少々を塗り、なすを並べ残りのえごま油を表面に塗りラップをかけ
レンジで４分加熱しそのまま４分蒸らす。
-
2
長ねぎはみじん切り。
上記と●を合わせ
マリネ液を作る。
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3
なすをマリネで
混ぜ、器に盛りつける。
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