鶏ココロのソルトソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   心臓は半分に切って水で中に溜まった血を洗い流します。

2. 2

   フライパンに油をしいてマジックソルトの半分をかけて中火で焦げ目がつくまで炒めます。

3. 3

   ひっくり返してもう片側も焼きながら、半分のマジックソルトをかけてコゲのがついたら出来上がりです。

4. 4

   上に青ねぎを乗せます。

5. 5

   マジックソルトです。