新ジャガとウィンナーの炒め物 レシピ・作り方

新ジャガとウィンナーの炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
トラ猫☆らぶ
トラ猫☆らぶ
冷凍の洋風野菜ミックスを使用。新ジャガの季節は、せっかくですから、いろいろな調理で食べたいですね。

材料(4人分)

  • 新ジャガ 3個
  • ウィンナー 1袋
  • 洋風野菜ミックス 1袋
  • ☆塩コショウ ひとつまみ
  • ☆しょうゆ 小さじ1杯
  • ☆ケチャップ 小さじ1杯
  • ☆顆粒コンソメ 小さじ1杯
  • ☆砂糖 小さじ半分
  • バター 大さじ1杯

作り方

  1. 1 新ジャガは、よく洗って皮付きのままで5ミリ厚にスライス。

    ウィンナーは、斜めに2つ切り。

    洋風野菜ミックスは解凍しとく。
  2. 2 フライパンを温めてバターを溶かし、まずは新ジャガを炒めます。

    全体的に透明がかってくるまで。
  3. 3 新ジャガにおおむね火が通ったら、ウィンナーを炒めます。

    そのあとで、洋風野菜ミックスも入れて炒めます。
  4. 4 だいたい炒まったら、☆の調味料を入れて炒めあわせ、できあがりです。

きっかけ

新ジャガ、おいしいですよね~

おいしくなるコツ

新ジャガは、生じゃない程度に炒まったらOK。炒めすぎると、ぺちゃっとしてしまいます

  • レシピID:1040015005
  • 公開日:2017/05/06
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カテゴリ
新じゃが
料理名
新ジャガの炒め物
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