みそ風味のパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホットケーキミックス 100g
- たまご 1個
- 砂糖 80g
- みそ 大さじ1杯
- バター 70g
- ピーナッツ ひとつかみ
作り方
-
1
ボウルにバターを入れて、柔らかく練ります。
砂糖を入れて、白っぽくなるまですり混ぜます。 - 2 みそを入れて、更に混ぜます。
-
3
卵を溶いて、数回に分けてよく混ぜます。
ちょっとずつ混ぜないと分離するので、要注意です。 - 4 ホットケーキミックスをふるいながらくわえ、サックリ混ぜます。
- 5 上に刻んだピーナッツをふりかけ、170℃のオーブンで、20分焼きます。
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- カテゴリ
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- 料理名
- パウンドケーキ
トラ猫☆らぶ
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いろんなものが作れるように、できるだけ少量でレシピを考えています。介護職なので、お年寄りにも食べやすいものを作りたい(*≧▽≦*)。
よろしくです♪
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