ホットケーキミックスで温泉まんじゅう レシピ・作り方
材料(3人分)
- 卵黄 1個
- 砂糖 大さじ2杯
- 牛乳 50㏄
- ホットケーキミックス 100g
- こしあん(市販) 小さじ8杯
作り方
- 1 ホットケーキミックスはふるっておきます。
-
2
卵黄と砂糖を混ぜます。
マヨネーズ状になるまで。 -
3
2に、牛乳を加えて更に混ぜます。
よく混ざったら、ホットケーキミックスを混ぜます。 -
4
粉っぽさがなくなったら、8等分します。
こしあんも8等分して、生地でくるんで丸く纏めます。 - 5 五センチ角くらいに切ったオーブンペーパーにのせて、蒸し器で15分程度蒸したら、できあがりです。
きっかけ
ホッカホカのおまんじゅうが食べたくて…。
おいしくなるコツ
こしあんを包むとき、生地をなるべく均等にのばしましょう。
- レシピID:1040014742
- 公開日:2017/02/21
関連情報
- カテゴリ
- まんじゅう
- 料理名
- まんじゅう
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