かりかりザクザク抹茶クッキー レシピ・作り方

かりかりザクザク抹茶クッキー
  • 約30分
  • 300円前後
トラ猫☆らぶ
トラ猫☆らぶ
粉末の飲み物で、手軽にできちゃうクッキー。蜜の糖分がかりんとうみたいにガリガリっとしてて、真ん中の方はしっとりしてます(*^^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牛乳を温め、抹茶オレ(粉末)を溶かして練ります。
  2. 2 ホットケーキミックスに、マーガリンを加えて、すり混ぜます。
  3. 3 黒蜜と、抹茶オレ(牛乳に溶かしたもの)を混ぜて、生地をまとめます。

    どうしてもまとまらなければ、牛乳をほんの少しずつ足します。
  4. 4 ウズラの卵大に丸めて、オーブンシートをしいた天板に並べます。

    5㎝くらい間隔をあけましょう。
  5. 5 170度で15分焼いて、できあがりです。

    焼きたてはとても柔らかいので、あら熱がとれるまでは、焼き上がっても放置します。冷めたら固くなります。

きっかけ

粉末ドリンクを利用したくて。 黒蜜を練乳に変えて、ミルクティーとかコーヒーとかミロとか。黒蜜をはちみつに変えて、レモンティーとかアップルティーとか。いろいろできると思います。

おいしくなるコツ

生地をまとめるときは、練らないで、折りたたむようにまとめていきます。

  • レシピID:1040014662
  • 公開日:2017/02/02
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カテゴリ
ホットケーキミックスでクッキーホットケーキミックス牛乳・乳飲料
料理名
クッキー
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