とうもろこしとゴーヤの夏サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでたとうもろこしはこそげて落とします。
   ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取って薄切りにします。
   玉ねぎも薄切りにします。

2. 2

   ゴーヤと玉ねぎは、塩を振ってもみ、水につけて絞っておきます。

3. 3

   ボールに玉ねぎ、ゴーヤ、とうもろこしを入れて塩、コショウし、マヨネーズで和えます。