お手軽！煮込みうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でうどん ３袋
- 豚こま １００ｇ
- 玉ねぎ 小１個
- 水 １５００cc
- めんつゆ（4倍濃縮） １００cc
- しょうゆ 大１
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
-
2
鍋に水と豚こま、玉ねぎを入れて中火で煮る。
-
3
アクが中心に集まってきたら取る。
-
4
アクが取れたらうどんとめんつゆを入れる。
-
5
5分煮たらしょうゆを入れて完成です。
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