ゴーヤとナスの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは、縦半分に切りワタと種を取り、薄切りにします。ナスも同様に薄切りにします。

2. 2

   調味料*を合わせおきます。

3. 3

   フライパンに油を熱し、ゴーヤ、ナスの順に炒めて火が通ったら、合わせ調味料を入れて全体を混ぜ合わせます。