◎基本のハムエッグ◎ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ハム(1/2に切る） 1枚
- 卵 1個
- ●塩、コショウ 少々
- オリーブオイル 小さじ1
- ＜お好みの野菜↓この場合＞
- きゅうり 3切
- キャベツ千切り 少々
- トマト 少々
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを敷き、ハムを軽く焼きます。
-
2
「1」に卵を割り落とし、●を振り、約30秒焼きます。
-
3
「2」に分量外の水30ccを入れたら蓋をして､黄身がお好みの硬さになるように、蒸し焼きにします。
（この場合；半熟＝約15秒で火をとめ、蒸し焼き約10秒）
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4
器に、お好みの付け合せ野菜など、有れば盛り付けて、出来上がった「3」も盛りつけたら･･
【完成でぇ～す♪】
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- 簡単料理、イク9110 朝食、目玉焼き ハムエッグ、ハム 卵
- 料理名
- ハムエッグ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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