簡単!まいたけオイスターソース卵炒め レシピ・作り方

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イク9110
簡単に1品!まいたけとオイスターソースの相性がヨイですよん♪
みんながつくった数 12

材料(2人分)

●まいたけ(縦に手で裂く)
1パック
●小松菜(5cmに切る)
1株
●にんにく(中:スライスにする)
1片
●青葱(長ネギの青い部分でもOK)
大さじ1
卵(溶き卵にする)
2個
オイスターソース
小さじ2
ごま油
小さじ1+1

作り方

  1. 1
    材料をそろえます。切り方は材料表・画像参照して下さいませ。
  2. 2
    フライパンに小さじ1のごま油を敷き●をササっと炒めます。
  3. 3
    「2」にオイスターソースを加え混ぜ合わせます。
  4. 4
    「3」をフライパンの手前に寄せ、あいたスパースに、残りのごま油小さじ1を敷き、溶き卵を流し入れスクランブルし、全体に味を馴染ませます。
  5. 5
    全体に味が馴染んだら、器に盛り付け・・
    【完成でぇ~す♪」

おいしくなるコツ

オイスターソースでお好みの味の濃さに加減して下さいね。

きっかけ

まいたけをカンタン美味しく食べたかったので・・。

公開日:2016/04/17

関連情報

カテゴリ
まいたけガーリック・にんにく小松菜スクランブルエッグ
関連キーワード
簡単、イク9110、まいたけ、舞茸 まいたけオイスターソース炒め、卵炒め まいたけ炒め、オイスターソース炒め 小松菜、まいたけ、にんにく
料理名
まいたけオイスターソース卵炒め

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

つくったよレポート( 8 件)

2022/06/29 18:13
オイスターソースのみの味付けでシンプルで簡単に出来ました。 美味しかったです。
アボカド1号
2021/07/02 17:49
まいたけのレシピを探していて簡単で美味そうなので作りました。本当に美味しかったです。 また、作ります♪
ごはん3210

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