簡単♪椎茸のとろり~んチーズスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料を揃えます。切り方は材料表・画像を参照して下さいます。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、椎茸を炒めます。
- 3 「2」がシンナリしたら、溶き卵を流しいれます。
- 4 いったん火を止めて、ピザ用溶けるチーズを細かく手でちぎり「3」に並べます。
- 5 再び点火し、中火で、スクランブルにしてゆきます。
-
6
器に盛り付け・・
【完成で~す♪】
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さめても美味しいので、お弁当にも!