こってり♪鶏むね肉のごま照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏むね肉をそぎ切りしてポリ袋に入れ、下味の調味料も入れてよくもみ、15分ぐらいおきます
また、タレ*を合わせておきます - 2 1の肉の水気を切り、片栗粉を肉にまぜ合わせます
- 3 フライパンに油を熱し、むね肉を入れ、両面をこんがり焼き、酒大さじ2を入れフタをして2分ぐらい蒸し焼きします
- 4 タレを回しかけ、全体にからめ、最後にすりごまを入れて完成です
関連情報
- カテゴリ
- 夕食の献立(晩御飯)
- 料理名
- こってり♪鶏むね肉のごま照り焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
たんさん娘2015/11/29 18:46とても美味しくできました〜
ごちそうさまです☆