かじきのキノコソース レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
かじきには小麦粉をまぶす。
きのこは食べやすい大きさに切る。
葱は斜め薄切り。 -
2
フライパンを熱しオリーブオイルをいれカジキを両面焼き、火が通ったら皿に移す。
そのフライパンにきのこ、葱をいれ、さっと炒め、酒、醤油、塩、こしょうで味を整える。 - 3 最後にフライパンにバターを入れ、皿のカジキにきのこ類をかける。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）えのき
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ミロ342019/11/11 18:12
簡単に出来て良かったです（＾＾）
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