おやつ・箸休めに☆さつま芋と栗の蜂蜜煮★ レシピ・作り方

おやつ・箸休めに☆さつま芋と栗の蜂蜜煮★
  • 約15分
  • 300円前後
アルプスの乙女
アルプスの乙女
栗もさつま芋もホクホクで美味しいです♪

材料(2~3人分)

  • さつま芋 120g
  • 栗(皮むき済) 正味90g
  • 蜂蜜● 大匙1~
  • みりん● 大匙1
  • 200cc
  • 1ふり

作り方

  1. 1 さつま芋は綺麗に洗い
    1㎝幅の半月切りし、
    10分水に晒しアク抜くをする。
  2. 2 小鍋にさつま芋、栗を入れ
    水と●を加え、さつま芋がやわらかになるまで
    時々揺らしながら煮て塩を加えひと煮たちさせる。

きっかけ

おやつに。

おいしくなるコツ

かき混ぜると栗が崩れるので揺らす程度に。

  • レシピID:1040012611
  • 公開日:2015/09/23
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カテゴリ
さつまいも食物繊維の多い食品の料理300円前後の節約料理
関連キーワード
さつま芋と栗の蜂蜜煮 さつま芋 おやつ
料理名
さつま芋と栗の蜂蜜煮
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つくったよレポート(3件)

  • sosu0929
    sosu0929
    2015/09/29 07:56
    おやつ・箸休めに☆さつま芋と栗の蜂蜜煮★
    栗が煮崩れてしまいました〜でも、とても美味しくいただきました!
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2015/09/24 12:01
    おやつ・箸休めに☆さつま芋と栗の蜂蜜煮★
    (♥ó㉨ò)ノこんにちは❤
    栗なしで炊いたんだけど御免ね^^;
    お弁当にも入れたけど今頃ニンマリして食べてるかなぁ❤←作ってるときコレ入る?夫芋好きw❤感謝よ❤
  • nitatan6670
    nitatan6670
    2015/09/24 08:23
    おやつ・箸休めに☆さつま芋と栗の蜂蜜煮★
    栗だけですが~。とっても美味しくなりました。ごちそうさまでした(・∀・)

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