チアシード入り☆ハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
チアシードに2倍の水を加え湿らせる。
玉葱はみじん切りしレンジ６００ｗで２分加熱し冷ます。
合挽肉、玉葱、チアシード、○を加え良く練り合わせ、２０分位休ませる。
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2
（１）を空気抜きし２等分して成形する。
フライパンにオイルを温め入れ、両面にこげめをつける。
-
3
（２）に水を加え蓋をして
３～４分蒸し煮する。
（竹串で刺してみて、
透明な汁なら中まで火が通ってます、蒸し汁はソースに使用）
皿に盛りつける。
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4
（３）のフライパンに☆を入れ１分混ぜながら、あたためソースを作り、
ハンバーグにかける。
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- 料理名
- チアシード入りハンバーグ
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蒸し煮するので、やわらか、ふっくらで美味しいです♪