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疲労回復に☆アスパラ豚肉巻きフライ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
疲労回復に☆アスパラ豚肉巻きフライ☆
  • 500円前後

アスパラも豚肉も疲労回復のお手伝いで
元気になれるフライです~♪

作り方

  • 1

    アスパラは根本の固い部分の皮をピラーで剥き
    はかまを取り長さ半分に切る。
    アスパラ1本に肉2枚を使いアスパラを芯にして巻き、塩胡椒する。

  • 2

    小麦粉をまぶし、
    溶き卵にぐぐらせ、
    パン粉を転がすようにして漬ける。

  • 3

    揚げ油を170に温め、
    両面5~6分揚げ
    油切をする。

  • 4

    きゃべつ、胡瓜はせん切りし合わせ盛りレモンを添える。
    食べやすい大きさ切ったフライを盛り付ける。

きっかけ

夕飯に

おいしくなるコツ

今回はフライパンで少量のオイル、材料が半分隠れる程度で転がしながらあげてます。
ソースは好みのもので。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
健康料理 > お疲れ気味の方
目的・シーン:
節約料理 > 500円前後の節約料理
食材:
> 豚肉 > 豚ロース
食材:
野菜 > 春野菜 > アスパラ

レシピID: 1040012261

公開日:2015.06.21

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  • みむら
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  • 有氏

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.03.13

    美味しくいただきました!
    ごちそう様です(o´∀`)ノ

    ゴールデンアルジータさん,
    おはようございます♪
    美味しく食べていただき嬉しいです♡ありがとうございました(*^_^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
アスパラ豚肉巻きフライ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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