簡単！絹さやとジャコ天の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹さや（1/2に切る） 15枚(約50ｇ）
- ジャコ天（5ｍｍ位に切る） 1枚（約30ｇ）
- 卵 2個
- 人参（細かく千切り） 2ｍｍ
- ◎和風顆粒だし（本だしなど） 小さじ1
- ◎うまみ調味料（味の素など） 5振り位
- 油 大さじ1
作り方
-
1
材料を切り揃えます。切り方は、材料表・画像参照。
-
2
油を敷いて熱したフライパンに、ジャコ天と絹さやをササっと炒めます。
-
3
「2」が出来たら、
◎を加えて溶きほぐした卵を流し入れ、中火にし、ゆっくり混ぜながら、スクランブル状にします。
-
4
器に盛り付け、彩りに、細かく切った人参をトッピングし・・・
【完成で～す♪】
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- 料理名
- 簡単！絹さやとジャコ天の卵とじ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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メチャ簡単に、彩り良い１品の完成～♪