★ブロコ茎、きのこ、もやし、豚肉の春巻き★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
春雨は表示通りに茹で
食べやすい長さに切る。
ブロッコー茎はピラーで皮を剥き、5㎝長さに切り細めの短冊切り。
エリンギ、豚肉はブロッコーと同様に切る。
-
2
フライパンに胡麻油を温め、豚肉を入れ色が変わる程度に炒め
ブロッコリー茎、エリンギを加え、しんなりするまで炒める。
-
3
（２）にもやしを加え炒め、ウェイバーと胡椒で
味をととのえ、春雨を加え味をなじませ、冷ます。
-
4
（３）を４等分に分け
春巻きにのせ、包む。
巻き終わりに水少々をつけ閉じる。
-
5
揚げ油を温め、
巻き終わりを下にして入れ、両面きつね色に
パリッと揚げ、油切をする。
食べやすい大きさに切り盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
