★赤玉葱・水菜・レタスのサラダ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水菜 細1株
- レタス 1枚
- 赤玉葱 中１/２個
- フライドにんにく 大匙1
- ゲッパー １０～１２粒
- ●オリーブオイル 大匙1
- ●ピンク岩塩・胡椒 各少々
- ●レモン 1切れ
- ヨーグルト（プレーン） 大匙1
作り方
-
1
レモンを8等位に切る。
●を合わせる。
-
2
赤玉葱はスライス。
レタスは短冊切り。
水菜は３～４㎝長さに切り、冷水に5分さらし、水分を取る。（1）に加え混ぜヨーグルトを加え混ぜ合わせる。
-
3
器に盛り付け、
フライドにんにくと
ゲッパーを散らす。
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サクサクのフライドにんにくの食感がいい感じです。