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★豆苗・トマト・ハムの卵焼き★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★豆苗・トマト・ハムの卵焼き★
  • 100円以下

卵で簡単1品です。
お弁当のいろどりにもどうぞ♪

作り方

  • 1

    豆苗は根本を切りおとし
    2㎝長さに切る。
    トマト、ハムは1㎝角に切る。
    卵を割りほぐし、●を加え、卵液を作る。

  • 2

    小さなフライパンでオイルを温め、豆苗、ハムを入れ1分炒める。

  • 3

    (2)にトマトを加え
    分量外の塩胡椒をふり
    ざっくり混ぜる。

  • 4

    (3)に卵液を流し入れ
    半熟程度になったら
    箸でかきませる。
    半熟程度が好みはここで火を止め、余熱でかためる。

きっかけ

朝食に。

おいしくなるコツ

卵の固さは好みで延長してください。

レシピID: 1040011785

公開日:2015.02.25

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関連情報

料理名
豆苗・トマト・ハムの卵焼き
料理用途
普段の料理

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