★数の子とオクラの昆布和え☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
オクラは分量外の塩をふり、板づりし、ラップでふんわり包みレンジ600wで1分加熱し、水洗いし、6~7㎜の輪切り。
数の子は2㎝幅に切る。 -
2
(1)に昆布、削り節、
醤油を加え混ぜ合わせる。
器に大葉を引き具を4等分し、のせる。
同様に3個作る。
関連情報
- カテゴリ
- その他の和え物数の子日本酒に合うおつまみ
- 料理名
- 数の子とオクラの昆布和え
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