★数の子とオクラの昆布和え☆ レシピ・作り方

★数の子とオクラの昆布和え☆
  • 5分以内
  • 500円前後
アルプスの乙女
アルプスの乙女
おもてなし、おつまみに♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 オクラは分量外の塩をふり、板づりし、ラップでふんわり包みレンジ600wで1分加熱し、水洗いし、6~7㎜の輪切り。
    数の子は2㎝幅に切る。
  2. 2 (1)に昆布、削り節、
    醤油を加え混ぜ合わせる。
    器に大葉を引き具を4等分し、のせる。
    同様に3個作る。

きっかけ

おもてなしに。

おいしくなるコツ

数の子の味加減で加える醤油を加減してください。

  • レシピID:1040011614
  • 公開日:2014/12/29
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カテゴリ
その他の和え物数の子日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
数の子 オクラ 和え物 酒に合う
料理名
数の子とオクラの昆布和え
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