舞茸炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムは半分に切ってから、さらに細く切る。

2. 2

   舞茸は小房に裂く、えりんぎは半分に切ってから、細く切る。

3. 3

   油でニンニクをさっと炒め、茸類、ハムを炒め、塩コショウ、しょうゆで味付けし、最後にバターを入れる。