舞茸炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ハムは半分に切ってから、さらに細く切る。
- 2 舞茸は小房に裂く、えりんぎは半分に切ってから、細く切る。
- 3 油でニンニクをさっと炒め、茸類、ハムを炒め、塩コショウ、しょうゆで味付けし、最後にバターを入れる。
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