10種類野菜のソースでポークソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜は全て小さめの角切り。
-
2
鍋に☆から下の材料を全て入れ、野菜も入れ煮込む。
味は塩、胡椒で調節。 - 3 肉を軽くたたき、小麦粉をふり、油を敷いたフライパンで中まで焼き、中までしっかり火を通す。
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4
お皿に肉を盛りつけ、ソースをかける。
ソースが余ったら冷凍保存もOK
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