簡単！ぽん酢味 de アッサリ♪肉野菜炒めレシピ・作り方

Name: 簡単！ぽん酢味 de アッサリ♪肉野菜炒め
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 牛肉（この場合：切り落とし肉） 150ｇ; 野菜（野菜炒めミックス） 200ｇ; あらびきコショウ 少々; ぽん酢（味加減をみながら） 約大さじ1; サラダ油 適量

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約10分
300円前後

イク9110

ぽん酢で、アッサリ～味に、仕上げました。
お弁当にもヨイかもです♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

牛肉（この場合：切り落とし肉）: 150ｇ

野菜（野菜炒めミックス）: 200ｇ

あらびきコショウ: 少々

ぽん酢（味加減をみながら）: 約大さじ1

サラダ油: 適量

作り方

1

牛肉は、ひとくち大に切ります。
2

野菜ミックスは、ザルで洗います。水気を切ります。
3

フライパンに、サラダ油を敷き熱し、牛肉を炒めます。
4

「3」の、お肉が炒まったら「2」の野菜をドォ～ン！と投入します。
5

フライパンをあおりながら、手早く炒め、あらびきコショウ少々と、ぽん酢は、味加減をみながら、加えます。
6

器に盛り付け・・
【出来上がり～♪】

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・手早く炒めてネ♪ ・ぽん酢は、味加減をみながら加えてね♪

きっかけ

牛肉が、たまたま有り、野菜炒めミックスを買ったので。

公開日：2014/06/05

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪