豚挽肉で梅と大葉のロールレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ボウルに豚挽肉と＊を入れ粘りが出るまで練り合わせる。
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2
大きめにラップを敷き
（１）を１５㎝正方形にし
大葉をのせる。
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3
エノキは石づきを切る。
梅は包丁で細かくたたく。
（２）の中央に梅、エノキをおく。
-
4
（３）をロール巻にし、
端を絞る。
耐熱容器に入れ
レンジ６００ｗで２分加熱し、ひっくり返して２分加熱しレンジの中でそのまま７～８分放置。取り出す。
-
5
皿にレタスを食べやすい大きさにちぎり敷き
食べやすい大きさに切り分け盛り付ける。
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- 料理名
- 梅と大葉の豚挽ロール蒸し
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ソースなし。
お弁当にもいいですよ～♪