☆大豆とちりめん雑魚の甘辛煮☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 水煮大豆 1カップ
- ちりめん雑魚 ４０ｇ
- 水 ５０ｃｃ
- ●水 １００ｃｃ
- ●酒・みりん・醤油 各大匙2
- ●生姜粉末 小匙1
- ●三温糖又は上白糖 小匙1
作り方
-
1
ちりめん雑魚に水を加え
１０分ふやかす。
-
2
鍋に●を加え、煮溶かし
水煮大豆、ちりめん雑魚を加え１０分位汁が
なくなるまで中火で混ぜながら煮詰める。
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- 料理名
- 大豆とちりめん雑魚の甘辛煮
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