わかめ・エノキ・トマト・豆腐のワサビおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキは半日天日干し
   長さ3等分に切り、レンジで２分加熱し冷ます。
   カットわかめは戻す。
   豆腐は１㎝角切しキッチンタオルに包みレンジで１分加熱し冷ます。
   トマトは１㎝の角切り

2. 2

   ボールにわかめ、エノキ、豆腐、トマトを入れ
   鰹節を入れる。

3. 3

   ⁂を合わせ、（２）と
   全体を和える。