無加水鍋で普段の肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃが芋は１個を８ツ切りにし、水に１０分つけ
水切りをする。
人参は１㎝幅の半月切り。
玉葱は１㎝幅の櫛形に切る。
牛肉は食べやすい長さに切る。
白滝は食べやすい長さに切る。
-
2
無加水鍋を温め、牛肉をさっと炒め、脂だしをしてから
他の具材を入れ、２分程炒める。
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3
（２）に水を加え、沸騰させ、アクを救い●を加え
落し蓋をして、中火１５分煮てそのまま置き、味をなじませる。
食べる直前に温めなおす時にグリンピースを加える。
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- カテゴリ
- 肉じゃが
- 関連キーワード
- 肉じゃが 牛肉切り落とし じゃが芋、玉葱、人参、白滝 無加水鍋
- 料理名
- 無加水鍋で肉じゃが
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つくったよレポート（4件）
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日々レポ感謝‼️2015/05/01 17:11
ごちそうさまでした^ ^♪とても美味しかったです^o^！ -
★とっこ2014/09/01 11:04
味が染みてとーってもおいしかったです。写真は2日目なのでなんだかとろけていますが…
ごちそうさまでした(*^_^*) -
momotarou12342014/03/26 22:31
アルプスの乙女さんこんばんは～♪
肉じゃがって落ち着く味で美味しいよね❤この肉じゃがでご飯も進んだわ～♪
ご馳走様でした❤ -
Polaris362014/03/13 13:49
こんにちは^_^雨が降って 憂鬱ですね〜
私より旦那さんが大変な食事になってます。
調味料は減塩醤油で味付けてます。あっ！グリンピースがない！許して〜おご馳様♡
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