☆★さつま揚げの変わり天ぷら♪★☆ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- さつま揚げ（紀文魚河岸揚げ使用） ４個
- ○天ぷら粉 大匙５
- ○冷水 大匙４
- ○青海苔 大匙１
- ○干し桜えび 大匙２
- ○塩 ２つまみ
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
○印の変わり衣をさっくり混ぜ合わせます。
-
2
揚げ油を熱します。さつま揚げに１番の衣をからめ付けます。
-
3
揚げていきます。
-
4
からっと揚がったら、天ぷら紙などに上げて油を切り、皿に盛って出します。
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関連情報
- カテゴリ
- さつま揚げ
- 料理名
- さつま揚げの天ぷら
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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