子供も喜ぶ安納芋のポタージュスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 安納芋 １００ｇ
- 牛乳 ４００ｃｃ
- 塩 少々
作り方
-
1
芋を濡らしたキッチンペーパーに包み、さらにアルミ箔で包み、オーブンで３０分以上、芋が柔らかくなるまで焼く。
芋の大きさで時間は変わります
-
2
芋の皮をむいたものと牛乳１５０ｃｃをブレンダーにかけなめらかにする。
牛乳を一度に全部入れると飛び散るのでこのくらいが適量。
-
3
鍋に移し、残りの牛乳、塩少々を加え、火にかけ温める。
お好みで最後にバターヒトカケ入れてもＯＫ
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- 料理名
- 安納芋のポタージュスープ
ferry555
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つくったよレポート（1件）
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manamisky2014/11/11 19:38
さつまいもがたくさんあったのでポタージュに。簡単にできました。
レシピへのコメント
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